Kogler's Honig

genuss in Vollendung

Waldhonig

Aromatischer, dunkler, flüssiger Honig aus der Steiermark

Die schonende Ernte des Honigs in unserer Imkerei gewährleistet einen vollen und reinen Honiggenuss. Die natürliche Vielfalt seiner Inhaltsstoffe macht diesen Honig zu einem vollwertigen und lebendigen Lebensmittel. Er wird im Laufe der Zeit kandieren, dies ist ein natrülicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.

 

Erhältlich in 125g 250g  und 500g

3,00 €

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Blüten-Waldhonig

Aromatisch und vielfältig im Geschmack

Großteils entstehen Honige aus Nektar (Blüte) und Honigtau (Wald). Gebietsweise unterscheiden sich diese Honige aber in Geschmack und Farbe sehr stark. Kastanie, Linde, Ahorn, bis hin zur Himbeere bestimmen daher zusätzlich die Aromen des Wald-Blütenhonigs.

 

Erhältlich in 125g 250g  und 500g

 

3,00 €

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Cremehonig

Feinst gerührter Blüten-Honig mit samtig-cremiger Textur,  der durch langsames, schonendes Rühren in der Rührmaschine seine weiche und cremige Konsistenz erhält. Dadurch bleibt er über lange Zeit in diesem tropffreien Zustand und kristallisiert nicht aus.

 

3,00 €

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Honigsenf

250 g feinster Senf mit Waldhonig

Dieser süss-scharfe Senf mit Waldhonig pass einfach überall.

 

Nur feinste Zutaten ergeben den typischen Geschmack: Trinkwasser, Honigessig, Waldhonig (18%), Senfsaat, Salz und Gewürze

5,40 €

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Bienenwachstuch

Die Wiederverwendbare alternative zur Alu- & Frischhaltefolie

Die umweltfreundliche Art der Aufbewahrung
Das Bienenwachstuch wird in Handarbeit hergestellt. Genau wie bisher in Frischhaltefolie kann man z.B. Pausenbrote, Gemüse, Obst, Käse oder Gefäße in Wachspapier einwickeln.
Wiederverwendbar
Nach dem Gebrauch kannst du die Wachstücher einfach mit kaltem Wasser und mildem Spülmittel abspülen oder abwischen. Nicht großer Hitze aussetzen!
Störende Faltstellen können zwischen zwei Backpapierbögen gebügelt werden.
Einfach zu bedienen
Das Tuch ist sehr flexibel und passt sich durch die Wärme der Hände an die unterschiedlichsten Formen an - zum Abdecken von Schüsseln oder direktes Einwickeln von Lebensmitteln (nicht für rohes Fleisch geeignet).
Mindestens ein Jahr einsetzbar
Danach kann es kompostiert oder als Anzündhilfe verwendet werden. Sollte das Bienenwachstuch in Kontakt mit Schimmel kommen, solltest du es nicht mehr verwenden.

Stoffmuster verschieden je nach Verfügbarkeit!

14,50 €

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